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『植物工場2.0 ～LDが拓く光合成制御と次世代植物工場～』ビデオセミナー

2025年12月に開催されたセミナー「植物工場2.0 ～LDが拓く光合成制御と次世代植物工場～」を収録したアーカイブビデオセミナーです。 近年、気候変動による野菜価格の高騰などを背景に、日本の農業は大きな転換期を迎えています。その中で、天候に左右されず安定生産を可能にする植物工場は、持続可能な農業を実現する技術として改めて注目を集めています。 植物工場は、光・温度・二酸化炭素・栄養分を精密に制御することで安定した作物生産を可能にする一方、エネルギーコストの増加により、さらなる効率化が求められています。
こうした課題に対し、従来のLEDに代わり、光合成に最適化された波長を高効率で供給できるLDを用いた研究が東京大学で進められており、作物の成長促進に関する成果も報告されています。
本セミナーでは、矢守航先生より、LDを活用した植物工場の優位性や将来性について詳しく解説いただきます。また、これまで栽培が難しいとされてきたミニトマトや枝豆などの被子植物に関する栽培研究の成果についても紹介されます。
さらに、林絵理先生より、植物工場市場の現状と今後の展望について解説いただきます。
次世代農業の中核技術として期待される植物工場の最前線を、この機会にぜひご覧ください。